fondant au chocolat mmmmmmm.......:)

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fondant au chocolat mmmmmmm.......:)

Message par siheme le Mer 13 Mai 2009, 22:08

Salam aleikoum les cuistots du forum :D


(bismiLlah, ça fait tellement longtemps que je n'ai pas posté une recette.....)

alors, voici MA recette de fondant au chocolat (qui est excellente lol Cool )

alors, les ingrédients:


-une tablette de chocolat patissier

- 125 g de sucre

- 75 g de farine

- 125 g de beurre

- 4 oeufs

- 1/2 sachet de levure (moi, j en met un entier)


maintenant, passons a la préparation:


tout d'abord, faire fondre le chocolat (coupé en morceaux) au bain-marie; quand le chocolat commence a fondre, y rajouter le beurre coupé en petits dés; attendre que le tout fonde.

pendant ce temps, mélanger dans un saladier: la farine, les oeufs, le sucre, et la levure;

ensuite, mélanger le tout;

beurrer et fariner un moule;

enfourner pendant 20 minutes (mais après ça dépend des fours, le tout c'est qu'il faut que le gateau soit mou, voir un peu liquide au milieu quand on test avec le couteau pour voir q'il est cuit ou pas) a 180 degrés.

laissez refroidir;

voila, c est pret :flower: :flower: :flower:

vous m'en direz des nouvelles inchaallah Cool

Salam aleikoum
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